Le pire quand on fait le régime Dukan, c'est l’absence de pain (et de gras, faut le dire aussi ...). Pour palier à cela on à tout un choix d'artifices : gâteaux, crêpes, galettes ... mais rien qui ressemble vraiment à du pain. Et l'autre jour, joie immense : Une recette de pain m'est apparue. D'abord perplexe je me suis dit "pourquoi ne pas tenter" ...